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Epinard Géant d'Hiver bio

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Epinard à croissance rapide.
Légume d'hiver très riche en vitamine C et en principes anti-anémiques régénérateurs.
Se consomme cuit, à la crème, en tarte ou cru en jus frais.

A semer clair en place, sur des lignes espacées de 25 à 30 cm.
Puis éclaircir tous les 10 cm.

En association de légumes, à installer avec les haricots ou la chicorée.

Semis : août à octobre
Récolte : octobre à mars


Sachet de 500 graines environ.