Oignon Rossa Lunga di Firenze Bio
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Variété allongée d'oignon rouge violacé à chair blanche colorée de rouge.
Bulbe de saveur douce et sucrée qui se consomme en frais, excellent cru pour accompagner une salade.
A semer clair, en place et en rangs espacés de 25 à 30 cm.
Éclaircir environ 2 mois et demi après le semis en laissant un plant tous les 5 cm puis quelques semaines plus tard, tous les 10 cm.
A récolter par arrachage par temps sec.
Laisser les bulbes sécher au soleil pendant une journée puis stocker dans un local sec.
Semis : février à mai
Récolte : mai à septembre
Sachet de 250 graines environ.
