La Courgette Greyzini Grisette de Provence est une variété non coureuse, précoce et productive. Elle produit de 4 à 7 fruits par pied, à chair blanche, fine, tendre et d’excellente qualité gustative.
Présentation de la variété
La Courgette Greyzini Grisette de Provence forme de jolis fruits vert clair veinés de gris, reconnus pour leur saveur douce et leur texture fondante.
Variété précoce et très productive, elle s’adapte parfaitement aux petits potagers grâce à son port non coureur.
Sa finesse gustative en fait une courgette très appréciée en cuisine estivale.
Elle apprécie les sols meubles, légers, riches en humus et régulièrement arrosés pour garantir une production harmonieuse.
Comment cultiver la Courgette Greyzini Grisette de Provence ?
Sol : meuble, léger, frais, riche en humus
Exposition : ensoleillée
Résistance : précoce, productive, non coureuse
Semis : avril à juin
Récolte : mai à août
Semez en godets dès mars sous châssis, ou directement en pleine terre après les dernières gelées. Placez 2 graines par poquet à 1 cm de profondeur, espacés de 1 m. Lorsque les plants possèdent 4 à 5 feuilles, repiquez en pleine terre dans un sol bien ameubli.
Nos conseils
Récoltez les courgettes jeunes pour préserver leur tendreté.
Arrosez fréquemment au pied, sans mouiller le feuillage.
Paillez pour maintenir l’humidité et réduire les mauvaises herbes.
Sarclez et binez régulièrement pour garder un sol aéré.
Comment entretenir la Courgette Greyzini Grisette de Provence ?
Semis : en godets ou directement en terre
Repiquage : au stade 4-5 feuilles
Arrosage : régulier et abondant
Protection : paillage indispensable pour conserver la fraîcheur du sol
Comment cuisiner la Courgette Greyzini Grisette de Provence ?
Elle se cuisine crue ou cuite : en salade, poêlée, soupe, gratin, farcie ou rôtie. Sa chair douce et fondante en fait une excellente base pour des recettes légères et parfumées.
Astuce : récoltez régulièrement pour stimuler la production et éviter que les fruits ne grossissent trop.
Les points forts de la variété
- Variété non coureuse, idéale pour les petits espaces
- Fruits vert clair veinés de gris, très décoratifs
- Chair fine, tendre et savoureuse
- Variété précoce et très productive
Sachet d’environ 15 graines.
Semences certifiées biologiques, cultivées en France.
