Haricot Nain Aiguillon Filet Mangetout bio
Le Haricot Nain Aiguillon Filet Mangetout est une variété productive et résistante, donnant de longues gousses fines, droites et vert foncé, très lentes à prendre le fil.
Présentation de la variété
Ce haricot nain produit des gousses de 18 à 20 cm, fines, parfaitement rondes et particulièrement appréciées pour leur texture croquante. Très lente à filer, cette variété offre des récoltes de qualité sur une longue période.
Sa vigueur et sa bonne résistance aux maladies en font une excellente variété pour le potager familial.
Il apprécie les sols légers, frais et bien ameublis, ainsi qu’une exposition ensoleillée.
Comment cultiver le Haricot Nain Aiguillon Filet Mangetout ?
Sol : léger, frais, ameubli
Exposition : ensoleillée
Résistance : gousses très lentes à filer, variété très productive
Semis : avril à août
Récolte : juillet à octobre
Semez directement en pleine terre dans un sol bien préparé. Tracez des sillons de 3 à 5 cm de profondeur, espacés de 40 à 50 cm. Placez une graine tous les 3 à 5 cm.
Vous pouvez aussi semer en poquets de 4 à 5 graines espacés de 40 cm dans tous les sens. Après la levée (8 à 10 jours), binez et butter pour maintenir les plants bien droits.
Nos conseils
Arrosez régulièrement, surtout pendant la floraison et la formation des gousses.
Un apport d’azote naturel (corne broyée, sang séché) améliore la vigueur des plants.
Récoltez fréquemment pour stimuler la production continue.
Comment entretenir le Haricot Nain Aiguillon Filet Mangetout ?
Semis : direct en pleine terre
Arrosage : régulier, particulièrement en floraison
Binage : après la levée, pour aérer et butter les plants
Protection : sol propre, paillage possible en été
Comment cuisiner le Haricot Nain Aiguillon Filet Mangetout ?
Les gousses se consomment mangetout : vapeur, poêlées, en salade, en accompagnement ou en plats mijotés. Leur finesse et leur croquant les rendent idéales pour des préparations simples et rapides.
Elles peuvent aussi être congelées après un léger blanchiment.
Astuce : consommez-les rapidement après la récolte pour conserver tout leur croquant.
Les points forts de la variété
- Gousses longues, fines et très lentes à filer
- Variété nain productive et résistante
- Saveur douce et texture croquante
- Convient parfaitement à la congélation
Boîte d’environ 235 graines.
Semences certifiées biologiques, cultivées en France.
