Haricot Nain Maxi Filet Mangetout Bio

Le Haricot Nain Maxi est une variété savoureuse de haricots verts, riche en potassium, en fer et en vitamines. Ses gousses poussent au-dessus du feuillage, ce qui facilite grandement la récolte.

Présentation de la variété

Ce haricot nain produit de belles gousses vertes, tendres et riches en nutriments. La particularité de cette variété réside dans sa facilité de récolte : les gousses se développent au-dessus du feuillage, ce qui permet une cueillette simple et rapide.
Variété productive et régulière, elle se conserve très bien, aussi bien en congélation qu’en conserve, ce qui en fait un incontournable du potager.

Comment cultiver le Haricot Nain Maxi ?

Sol : léger, ameubli, bien drainé
Exposition : ensoleillée
Résistance : variété productive, récolte facile

Semis : avril à juillet
Récolte : juillet à octobre

Semez directement en place dans un sol bien préparé et réchauffé. Trempez les graines 12 h avant semis pour faciliter la germination. Arrosez régulièrement après la levée et pendant toute la floraison pour favoriser la formation des gousses.

Nos conseils

Binez le sol 8 à 10 jours après la levée, puis à nouveau trois semaines plus tard.
Arrosez fréquemment, surtout pendant la floraison et la formation des gousses.
Cueillez régulièrement pour stimuler la production continue.

Comment entretenir le Haricot Nain Maxi ?

Semis : direct en pleine terre
Binage : indispensable après levée, puis 3 semaines plus tard
Arrosage : régulier, particulièrement en floraison
Associations utiles : sarriette pour éloigner naturellement les pucerons noirs et les mouches, peut aussi être associé avec carottes, choux, persil, tomates ou aubergines

Comment cuisiner le Haricot Nain Maxi ?

Les haricots verts se consomment en vapeur, en poêlée, en salade, en gratin ou dans les plats mijotés. Leur texture fine et leur goût délicat en font un excellent accompagnement.
Ils se congèlent très bien après un léger blanchiment.

Astuce : récoltez les gousses encore jeunes pour une saveur optimale et une texture parfaitement croquante.

Les points forts de la variété

• Gousses situées au-dessus du feuillage : récolte très facile
• Riche en potassium, fer et vitamines
  
• Variété productive et polyvalente
  
• Convient parfaitement à la congélation et à la conserve

Sachet d’environ 180 graines.
Semences certifiées biologiques, cultivées en France.