Laitue Pommée Saint Antoine bio
La Laitue Pommée Saint Antoine est une variété précoce, bien pommée, aux feuilles tendres, croquantes et d’excellent goût.
Présentation de la variété
Cette laitue forme rapidement de belles pommes serrées au feuillage croquant et savoureux. Très fiable et appréciée pour sa précocité, elle permet des récoltes rapides au printemps. Elle se cultive facilement en sol frais et fertile, à condition de maintenir une bonne humidité.
Comment cultiver la Laitue Pommée Saint Antoine ?
Sol : frais, fertile, riche en humus
Exposition : ensoleillée à mi-ombre
Résistance : croissance rapide, idéale en début de saison
Semis : février à mars et août à septembre
Récolte : avril à mai
Semez directement en pleine terre sur un sol bien préparé. Éclaircissez ensuite tous les 25 cm pour permettre à chaque plant de former une pomme régulière. La variété pousse vite : comptez environ 2 mois entre semis et récolte.
Nos conseils
Arrosez abondamment, même en période pluvieuse, pour conserver un sol frais.
Binez et sarclez pour limiter les mauvaises herbes et favoriser l’aération du sol.
Récoltez juste avant consommation pour profiter d’une salade fraîche et croquante.
Comment entretenir la Laitue Pommée Saint Antoine ?
Semis : direct en pleine terre
Éclaircissage : 25 cm entre les plants
Arrosage : fréquent et abondant
Un paillage végétal est très utile pour garder le sol frais et limiter la montée en graines.
Comment cuisiner la Laitue Pommée Saint Antoine ?
Ses feuilles croquantes et tendres sont parfaites en salade verte, mélangées avec d’autres jeunes pousses ou accompagnées d’herbes aromatiques.
Elle s’utilise aussi dans les sandwiches, wraps et plats froids.
Astuce : conservez-la dans le bas du réfrigérateur et consommez-la rapidement pour garder toute sa fraîcheur.
Les points forts de la variété
- Précoce et bien pommée
- Feuilles tendres, croquantes et savoureuses
- Culture facile et rapide
- Idéale pour récoltes printanières
Sachet d’environ 500 graines.
Semences certifiées biologiques, cultivées en France.
