Fève Aguadulce à Très Longue Cosse Bio
La Fève Aguadulce est une variété vigoureuse et très productive, donnant de larges gousses de 35 à 40 cm contenant chacune 8 à 9 graines charnues et volumineuses.
Présentation de la variété
Cette fève se distingue par ses gousses longues et remplies de graines généreuses, idéales pour les récoltes abondantes au potager.
Très vigoureuse, elle s’adapte bien aux cultures précoces ou d’automne. Sa saveur douce et sa texture croquante sont optimales lorsqu’elle est consommée rapidement après récolte.
Elle apprécie les sols frais, profonds et bien ameublis, ainsi qu’un apport de compost avant la culture.
Comment cultiver la Fève Aguadulce ?
Sol : frais, profond, bien ameubli
Exposition : ensoleillée
Résistance : variété vigoureuse, adaptée aux semis précoces ou d’automne
Semis : janvier à avril ou octobre à décembre
Récolte : février à août
Semez directement en pleine terre en plaçant une graine tous les 15 cm, sur des lignes espacées de 40 cm. Recouvrez de 2 à 3 cm de terre fine. Butter une première fois lorsque les plants atteignent 15 cm, puis à nouveau à 30 cm pour renforcer leur stabilité.
Nos conseils
Coupez l’extrémité des tiges pendant la croissance : cela favorise le développement des gousses et limite l’apparition des pucerons.
Un apport de compost à l’automne et des pulvérisations de purins fortifiants jusqu’à la floraison améliorent la vigueur des plants.
Associez-les à l’artichaut, au céleri, à la laitue ou au maïs pour une culture complémentaire.
Comment entretenir la Fève Aguadulce ?
Semis : direct en ligne
Buttage : à 15 cm puis à 30 cm de hauteur
Arrosage : modéré mais régulier, surtout en début de croissance
Protection : surveiller les pucerons ; pincer les têtes pour les limiter
Comment cuisiner la Fève Aguadulce ?
Récoltez les fèves avant les fortes chaleurs pour conserver leur croquant. Elles se consomment fraîches, en purée, en poêlée, en salade tiède ou en accompagnement de plats mijotés. Les grains peuvent être dégermés pour une texture encore plus douce.
Astuce : pour conserver toute leur saveur, cuisinez-les juste après récolte.
Les points forts de la variété
- Gousses très longues (35–40 cm)
- Graines volumineuses et charnues
- Variété vigoureuse et productive
- Bonne adaptation aux cultures précoces ou d’automne
Sachet de 80 g.
Semences certifiées biologiques, cultivées en France.
