Carotte de Colmar à Coeur Rouge 2
Riche en vitamines A, cette carotte est très productive et ne craint pas le froid. Présentant une grande racine volumineuse et conique à la chair ferme, elle est idéale pour une récolte d'automne et d'hiver.
La Carotte de Colmar à Coeur Rouge 2 est à semer en pleine terre dans un sol propre, aéré et ensoleillé à partir du mois de mars et jusqu'en août.
Espacer les rangées de 25 à 30 cm et maintenir le sol humide jusqu'au développement des premières fanes.
Ne pas oublier de biner et sarcler régulièrement et de pailler par temps sec.
A éclaircir une première fois à 4 ou 5 feuilles, à 2/3 cm puis à 7/8 cm.
Vous pourrez récolter et consommer du début de l'automne à l'hiver cette carotte à chair ferme et sucrée et la conserver dans le sable à l'abri de la lumière pendant tout l'hiver.
Lorsque vous récoltez, n'oubliez pas de reboucher les trous, vous éviterez ainsi le dessèchement des racines restées en place.
Plantez des poireaux à proximité de vos carottes pour éloigner la mouche de la carotte !
Semis : mars à août
Récolte : septembre à décembre
Sachet de 1 500 graines environ.
