Variété unique et magnifique qui se présente comme un chou fleur compact et tout en spirales à la couleur vert pomme et à la saveur excellente et sucrée.
Variété automnale résistante. Pomme lourde et ferme.
Très digeste car exempté de substances soufrées.
Se récolte environ 70 jours après plantation.
Semis : mars à juin
Récolte : août à décembre
Sachet de 300 graines environ.
