La ciboulette a une teneur élevée en vitamine C. Utilisez les feuilles crues pour agrémenter vos crudités ou salades mais également relever le goût de vos potages, omelettes, légumes ou viandes.
A semer directement en terre de début mars à avril en espaçant les rangs de 20 à 25 cm. puis à éclaircir tous les 5 à 10 cm.
Les feuilles sont à récolter selon vos besoins et peuvent être cueillies de juillet jusqu'aux premières gelées. Les feuilles disparaissent tout au long de l'hiver et reviennent au printemps.
Le plant demande à être bien arrosé au début de végétation. Celle-ci peut être plus vigoureuse si vous coupez les tiges tous les mois.
Semis : mars à mai
Récolte : mai à novembre
Sachet de 1 000 graines environ.