Courge Musquée Sucrine du Berry bio
La Courge Musquée Sucrine du Berry est une variété coureuse produisant 5 à 8 fruits par pied, de 1 à 3 kg chacun, à chair tendre et légèrement sucrée.
Présentation de la variété
Cette courge musquée produit des fruits allongés à peau lisse, renfermant une chair orange clair, tendre et parfumée. Sa saveur douce permet de nombreuses utilisations culinaires : potages, tartes, purées, confitures ou gratins. Productive et bien adaptée au potager familial, elle offre une excellente conservation après récolte.
Elle apprécie les sols riches, bien amendés en matière organique, et les emplacements chauds et ensoleillés.
Comment cultiver la Courge Musquée Sucrine du Berry ?
Sol : riche, humifère, bien drainé
Exposition : chaude, ensoleillée
Résistance : variété productive et bien adaptée au stockage
Semis : avril à juin
Récolte : septembre à octobre
Semez en godets dans un endroit lumineux.
Replantez au stade 3 à 4 feuilles lorsque les gelées ne sont plus à craindre. Respectez 1,20 m entre chaque plant et 2 m entre les rangs.
Apportez du compost à la plantation pour favoriser la fructification.
Nos conseils
Apporter du compost stimule la production et la qualité des fruits.
Arrosez au pied régulièrement, surtout en période sèche.
Paillez pour conserver l’humidité et limiter les herbes indésirables.
Comment entretenir la Courge Musquée Sucrine du Berry ?
Semis : en godets, au chaud et en lumière
Repiquage : au stade 3-4 feuilles, en sol enrichi
Arrosage : régulier, sans mouiller le feuillage
Protection : récolter après maturité complète pour une meilleure conservation
Comment cuisiner la Courge Musquée Sucrine du Berry ?
Sa chair tendre et parfumée s’utilise en potage, purée, tartes, confitures, gratins, ou simplement rôtie. Elle permet aussi d’obtenir des desserts délicatement sucrés. Son goût subtil en fait une excellente base en cuisine automnale.
Astuce : récoltez après environ 4 mois de culture, lorsque les fruits sont bien mûrs, pour une conservation optimale tout l’hiver.
Les points forts de la variété
- Variété productive : 5 à 8 fruits par pied
- Chair tendre, sucrée et parfumée
- Large polyvalence culinaire
- Très bonne conservation après maturité
Sachet de 15 graines.
Semences certifiées biologiques, cultivées en France.
