La Courge Sweet Dumpling ou Patidou est une variété coureuse qui peut produire une dizaine de fruits par pied, de 8 à 15 cm de diamètre et de 200 à 600 g. se conservant 6 mois.
Sa chair est orangée et a un goût de noisette. Elle est aussi décorative que délicieuse.
Elle se consomme râpée avec de la vinaigrette, en purée, en potage et même en confiture.
A semer en godets dès avril et à placer dans endroit lumineux avec une température d’au moins 12°C.
Au stade 3 à 4 feuilles et lorsque le risque de gelées est écarté, repiquer en rangs en respectant une distance de 1,20 entre les plants et de 2 m entre les rangs.
La Courge Sweet Dumpling apprécie les apports de compost.
Semis : avril à juin
Récolte : juillet à octobre
Sachet de 15 graines environ.