Le Melon Boule d’Or est une variété ancienne et savoureuse de melon français, réputée pour sa bonne conservation et sa chair délicieuse.
Présentation de la variété
Ce melon se distingue par sa peau épaisse de couleur jaune vif et sa chair vert pâle, juteuse et parfumée. Variété ancienne appréciée pour sa fiabilité, le Melon Boule d’Or peut se conserver plusieurs semaines dans un endroit frais et sec après récolte, sans perdre ses qualités gustatives.
Il a besoin de chaleur et de lumière pour bien se développer, ce qui en fait une variété idéale pour les cultures estivales bien exposées.
Comment cultiver le Melon Boule d’Or ?
Sol : riche, léger, bien drainé
Exposition : très ensoleillée et chaude
Résistance : sensible au froid
Semis : mars à mai
Récolte : juin à septembre
Semez en godets à une température minimale de 20 °C et placez les plants près d’une source de lumière, comme une fenêtre. Replantez en pleine terre lorsque les gelées sont définitivement passées et que les plants ont atteint le stade 3 feuilles. Respectez un emplacement bien ensoleillé pour favoriser la maturation.
Nos conseils
Maintenez une chaleur constante en début de culture.
Arrosez régulièrement, sans excès, surtout pendant la formation des fruits.
Récoltez lorsque le pédoncule commence à se fissurer, signe de maturité.
Comment entretenir le Melon Boule d’Or ?
Semis : en godets au chaud
Repiquage : après les dernières gelées
Arrosage : régulier au pied
En début de culture, l’installation d’un tunnel de forçage permet de conserver la chaleur, d’accélérer la croissance et d’obtenir des fruits de meilleure qualité.
Comment cuisiner le Melon Boule d’Or ?
À déguster frais, en tranches ou en salade de fruits, il se prête aussi très bien aux recettes sucrées-salées. Sa chair ferme et parfumée est idéale en entrée, en dessert ou accompagnée de jambon cru.
Astuce : conservez les fruits dans un endroit frais et sec pour prolonger leur durée de consommation.
Les points forts de la variété
- Variété ancienne française
- Chair vert pâle savoureuse et juteuse
- Bonne capacité de conservation
- Culture simple en situation chaude et ensoleillée
Sachet d’environ 15 graines.
Semences certifiées biologiques, cultivées en France.
