Navet Milan Rouge bio
Le Navet Milan Rouge est une variété précoce à chair tendre, idéale pour les cultures de légumes primeurs grâce à sa croissance rapide.
Présentation de la variété
Le navet Milan Rouge est une variété hâtive reconnue pour sa racine à collet rouge et à chair blanche, fine et douce. Sa texture tendre et son goût délicat le rendent agréable aussi bien cru que cuit. Très rapide à se développer, il permet des récoltes précoces et régulières.
Il s’adapte parfaitement à la culture sous abri comme en pleine terre, ce qui en fait un excellent choix pour les jardiniers souhaitant produire tôt dans la saison.
Comment cultiver le Navet Milan Rouge ?
Sol : léger, meuble, frais et bien drainé
Exposition : ensoleillée à mi-ombragée
Résistance : variété précoce, sensible au manque d’eau
Semis : mars à mai
Récolte : mai à août
Semez clair directement en place, en lignes espacées de 30 cm. Recouvrez légèrement les graines de terre fine et arrosez délicatement. Au stade 3 à 4 feuilles, éclaircissez pour ne conserver qu’un plant tous les 10 cm afin d’obtenir des racines bien formées. Cette variété se prête très bien à une culture sous abri pour avancer les récoltes.
Nos conseils
Le navet Milan Rouge craint la sécheresse, surtout en période de croissance rapide. Des arrosages réguliers sont indispensables pour conserver une chair tendre et éviter une montée en graines prématurée.
Associer les navets à la laitue ou à la tomate permet d’éloigner naturellement l’altise.
Comment entretenir le Navet Milan Rouge ?
Semis : directement en place ou sous abri pour une culture précoce
Repiquage ou éclaircissage : éclaircir au stade 3-4 feuilles
Arrosage : régulier pour maintenir un sol frais et humide
Pour conserver l’humidité du sol et limiter le stress hydrique, un paillage est particulièrement adapté et favorise une croissance régulière.
Comment cuisiner le Navet Milan Rouge ?
Ce navet se consomme aussi bien cru que cuit. Cru, il est apprécié râpé ou en fines tranches pour sa douceur. Cuit, il accompagne parfaitement les poêlées de légumes, les potages ou les plats mijotés. Sa chair tendre est idéale pour une cuisine simple et légère.
Astuce : récoltez les navets environ 70 jours après le semis, lorsqu’ils sont encore jeunes, pour profiter pleinement de leur tendreté.
Les points forts de la variété
- Variété très précoce à croissance rapide
- Idéale pour les légumes primeurs
- Chair tendre et douce
- Adaptée à la culture sous abri
Sachet de 300 graines environ.
Semences certifiées biologiques, cultivées en France.
