Pastèque Sugar Baby bio
La pastèque suggar baby produit de beaux fruits à la chair rouge foncé, très sucrée et particulièrement rafraîchissante, idéale pour les récoltes estivales.
Présentation de la variété
Cette pastèque forme des fruits ronds d’environ 20 cm de diamètre, pour un poids moyen de 2 à 3 kg. Sa chair rouge intense est juteuse, douce et très agréable à consommer fraîche en été.
Variété appréciée pour sa saveur sucrée et sa bonne productivité, elle trouve facilement sa place au potager dès lors que la chaleur est au rendez-vous. Elle est particulièrement adaptée aux régions bénéficiant d’étés chauds et ensoleillés.
Comment cultiver la pastèque ?
Sol : riche, profond, meuble et bien drainé
Exposition : très ensoleillée et chaude
Résistance : plante sensible au froid, exigeante en chaleur
Semis : mars à mai
Récolte : juin à septembre
Semez en godets à une température minimale de 20 °C, dans un endroit lumineux. Maintenez le substrat humide jusqu’à la levée. Lorsque les plants possèdent 3 feuilles et que tout risque de gelées est écarté, repiquez en pleine terre en espaçant chaque plant d’environ 1 mètre afin de leur laisser suffisamment de place pour se développer.
Nos conseils
La pastèque a besoin de chaleur constante pour bien fructifier. Un sol enrichi avant plantation et une exposition bien abritée du vent favorisent une croissance régulière. Pincer les tiges après la formation de quelques fruits permet de concentrer l’énergie de la plante sur la production.
Comment entretenir la pastèque sugar baby ?
Semis : en godets au chaud
Repiquage ou éclaircissage : repiquage en pleine terre après les gelées
Arrosage : régulier et abondant sans excès
Pour assurer une bonne hydratation tout en évitant de mouiller le feuillage, un arrosage goutte à goutte est particulièrement adapté et favorise une croissance saine des plants.
Comment cuisiner la pastèque ?
La pastèque se consomme principalement crue, bien fraîche, en tranches ou en cubes. Elle est délicieuse en salade de fruits, en jus ou associée à des préparations sucrées-salées estivales. Sa chair juteuse et sucrée est idéale pour se rafraîchir lors des fortes chaleurs.
Astuce : réduisez légèrement les arrosages quelques jours avant la récolte pour concentrer les sucres et intensifier la saveur des fruits.
Les points forts de la variété
- Chair rouge foncé très sucrée
- Fruits de bon calibre et rafraîchissants
- Variété idéale pour les cultures estivales
- Très appréciée en consommation fraîche
Sachet de 15 graines environ.
Semences certifiées biologiques, cultivées en France.
