Le Potiron Courge du Pérou est une variété coureuse qui peut produire 2 à 3 fruits par pied, de 25 à 50 cm de diamètre et de 5 à 20 kg.
Sa chair épaisse est de couleur pistache et très parfumée.
Elle se consomme en purée, en gratin ou en potage.
A semer en godets dès avril et à placer dans endroit lumineux avec une température d’au moins 12°C.
Au stade 3 à 4 feuilles et lorsque le risque de gelées est écarté, repiquer en rangs en respectant une distance de 1,20 entre les plants et de 2 m entre les rangs.
Le Potiron Courge du Pérou apprécie les apports de compost.
Semis : avril à juin
Récolte : septembre à octobre
Sachet de 15 graines environ.