Grâce à la méthode de la déshydratation, profitez plus longtemps des légumes de votre potager ou des fruits de votre verger.
Une fois déshydratés, vos aliments peuvent se garder plusieurs mois afin d'être mangés en toute saison.
Ce séchoir alimentaire solaire est 100% fabriqué en France. Son caisson est fabriqué en bois issu de forêts françaises durablement gérées.
Déshydratez vos fruits, légumes, plantes aromatiques et même vos plantes médicinales afin de préparer vos infusions maison toute l'année.
Dès la récolte, vous pouvez déshydrater vos aliments. Ainsi ils seront conservés pendant plusieurs mois et prêts à l'emploi.
Comment l'utiliser ?
Placer votre séchoir solaire à exposition ensoleillée pour un séchage optimal. Le rayonnement solaire est renvoyé par le réflecteur miroir à l'intérieur du caisson sur un absorbeur noir, afin qu'il soit converti en chaleur.
- Préparer les aliments : égoutter les aliments juteux et couper les aliments en fines tranches.
- Placer les fruits, légumes ou les plantes sur les claies. Attention : plus il y a de grilles et d'aliments à sécher, plus le temps de séchage sera long !
- Refermer la partie haute du séchoir afin d'y conserver la chaleur.
- Déployer le réflecteur et mettre en marche la ventilation.
- Laisser sécher vos aliments.
Quand l'utiliser ?
Utilisation en plein soleil nécessaire afin d'optimiser la montée en température.
L’utilisation de ce séchoir est donc idéale en été lors de la période de production ou de surproduction de fruits et légumes au verger ou potager.
Quels types d'aliments sécher ?
Le séchoir solaire permet de sécher :
- Fruits & légumes : courges, tomates, champignons, bananes, figues, abricots, mangues, kakis, fraises, kiwis, pommes, poires, zestes d’agrumes, etc...
- Fleurs : pétales de roses, capucines...
- Plantes aromatiques et médicinales : camomille, ciboulette, persil, origan, estragon, thym, romarin, basilic, cerfeuil, coriandre, sureau, sauge, safran, etc...
Les avantages de ce séchoir solaire :
- Fonctionne à l'énergie solaire : Il est muni d'un panneau solaire qui alimente son système de ventilation électrique pour déshydrater vos aliments. Cela permet de profiter des avantages du produit tout en utilisant une source d'énergie économique et durable.
- Il a un format passe-partout : Il peut s'installer aussi bien dans un jardin que sur un balcon grâce à sa taille compacte et présente une bonne stabilité de par sa forme pyramidale.
- Il est modulable : Le séchoir alimentaire solaire est adaptable. Il contient 3 claies, ce qui permet d'agencer librement vos aliments à sécher.
A vous de les placer selon vos besoins (sur une grille ou une broche) pour faire sécher jusqu'à 3 aliments différents à la fois.
- Il conserve le goût et les nutriments des aliments : Séchés à une température entre 40°C et 60°C pendant 6 à 48 h selon les aliments, les propriétés et nutriments de vos plantes sont conservés, tout comme le goût de vos fruits et légumes.
Contenu du kit :
- 1 caisson en bois
- 1 réflecteur S.Reflect® (miroir adhésif)
- 1 ventilateur
- 1 panneau solaire 1 W
- 1 thermomètre
- 3 claies en bois
- 3 claies en acier inoxydable
- 1 grille de protection en acier inoxydable
- 1 plaque en aluminium noir
- 1 vitre en plexiglas
- 30 brochettes en bois
- 1 mode d'emploi
Dimensions :
Dimensions du séchoir replié : 70 x 50 x 35 cm
Poids : 11,15 kg
Bois issu de forêts auto-gérées, plaque aluminium, acier inoxydable, miroir S-Reflect
Garantie : 2 ans