Haricot nain Major Beurre Bio
Le Haricot Nain Major Beurre Sans Fil est une variété mangetout productive et résistante aux maladies, donnant de longues gousses fines, charnues et d’un beau jaune d’or.
Présentation de la variété
Ce haricot nain offre une récolte abondante de gousses sans fil, tendres et savoureuses. Très polyvalentes, elles se consomment fraîches, en conserve ou se congèlent parfaitement. La variété se distingue par sa productivité régulière et sa bonne résistance aux maladies, ce qui en fait un excellent choix pour les potagers familiaux.
Ses gousses longues et dorées sont idéales pour des cueillettes fréquentes tout au long de l’été.
Comment cultiver le Haricot Nain Major Beurre Sans Fil ?
Sol : léger, ameubli, bien drainé
Exposition : ensoleillée
Résistance : variété productive et résistante aux maladies
Semis : avril à juillet
Récolte : juillet à octobre
Semez par poquets de 5 à 6 graines espacés de 40 cm dans tous les sens, en quinconce. Creusez des trous de 2 à 3 cm de profondeur. Après la levée, binez le sol puis recommencez environ deux semaines plus tard pour faciliter le buttage.
Nos conseils
Trempez les graines 24 h, de préférence dans de l’eau de pluie, pour améliorer la germination.
Éliminez les graines qui flottent : elles germeront difficilement.
Cueillez tous les 2 à 3 jours pour maintenir une production continue.
Consommez rapidement après récolte ou congelez pour une conservation longue.
Comment entretenir le Haricot Nain Major Beurre Sans Fil ?
Semis : direct en poquets
Binage : après levée puis deux semaines plus tard
Arrosage : régulier, surtout en floraison
Association : carottes, choux, persil, tomates, aubergines
Comment cuisiner le Haricot Nain Major Beurre Sans Fil ?
Ses gousses jaunes sans fil sont délicieuses en vapeur, poêlées, en salade, en gratin ou en accompagnement. Leur texture fine et charnue se prête aussi bien à la conserve qu’à la congélation.
Astuce : pour préserver tout leur croquant, blanchissez brièvement les haricots avant congélation.
Les points forts de la variété
- Gousses jaunes longues, fines et sans fil
- Très productive et résistante aux maladies
- Idéale fraîche, en conserve ou en congélation
- Variété mangetout de grande qualité gustative
Sachet de 10 g.
Semences certifiées biologiques, cultivées en France.
