Plants bio de cassissiers

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Le Cassis présente des vertus anti-inflammatoires. Idéal en confiture ou en sirop.
Faciles à planter et à cultiver, les cassissiers ne nécessitent pas beaucoup de place. Ils trouvent leurs places dans tous les jardins et même sur le balcon.

Quand planter les cassissiers ?

Les moments propices pour planter les cassissiers sont le printemps (mars-avril) et l'automne (septembre-octobre).
Ces périodes permettent aux cassissiers de s'établir avant les périodes de chaleur intense ou de gelées.

Quelle variété de cassissiers choisir ?

Le choix des variétés de cassis est vaste, chacune ayant ses propres caractéristiques (arôme, taux de sucre, acidité, forme, couleur...).

Parmi les variétés populaires, on peut citer le cassis Andega ou le cassis Little Black Sugar.

Il est judicieux de choisir des variétés en fonction de vos préférences.

Notre conseil : Optez pour une combinaison de variétés afin de prolonger la période de récolte et d'expérimenter diverses saveurs.

    Comment planter les cassissiers ?

    1. Préparation du sol : Avant la plantation, préparez le sol en profondeur, en désherbant et en ajoutant du compost bien décomposé. Assurez-vous que le sol soit bien drainé pour éviter la pourriture des racines.

    2. Humidification des racines : Trempez les plants de cassis dans de l'eau pendant quelques heures avant la plantation pour un meilleur enracinement.

    3. Plantation : Plantez les cassissiers à environ 1,2 m distance.
    Utilisez un cordeau pour un alignement précis. 

    4. Arrosage : Après la plantation, refermez les trous et tassez fermement. Arrosez abondamment pour assurer une bonne mise en place des plants et encourager leur croissance.

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