Plants bio de fraisiers

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Faciles à planter et à cultiver, les fraisiers ne nécessitent pas beaucoup de place. Ils trouvent leurs places dans tous les jardins et même sur le balcon.

Quand planter les fraisiers ?

Les moments propices pour planter les fraisiers sont le printemps (mars-avril) et l'automne (septembre-octobre).
Ces périodes permettent aux fraisiers de s'établir avant les périodes de chaleur intense ou de gelées.

Quelle variété de fraisiers choisir ?

Le choix des variétés de fraises est vaste, chacune ayant ses propres caractéristiques (arôme, taux de sucre, acidité, forme, couleur...).

Parmi les variétés populaires, on peut citer la "Fraise Charlotte" avec ses notes sucrées et acidulées, ou la "Fraise Mara des Bois" qui rappelle les fraises des bois sauvages.

Il est judicieux de choisir des variétés en fonction de vos préférences.

Notre conseil : Optez pour une combinaison de variétés afin de prolonger la période de récolte et d'expérimenter diverses saveurs.

Les types de variétés de fraisiers

  • Variétés non remontantes : Ces variétés présentent une récolte abondante entre mai et juin. Ces variétés produisent généralement une quantité considérable de fruits en une seule période.
  • Variétés remontantes : Ces variétés présentent deux périodes de récolte, de mai à juin, puis d'août aux gelées. Ces variétés offrent une production plus étalée, ce qui signifie que vous pouvez savourer des fraises fraîches pendant une plus longue période. 
  • Variétés "quatre saisons" : Fraises à récolter de juin aux gelées. Ces variétés présentent des fruits plus petits, mais leur saveur unique et leur apparence rustique sont généralement très appréciées.

Comment planter les fraisiers ?

1. Préparation du sol : Avant la plantation, préparez le sol en profondeur, en désherbant et en ajoutant du compost bien décomposé. Assurez-vous que le sol soit bien drainé pour éviter la pourriture des racines.

2. Humidification des racines : Trempez les plants de fraisiers dans de l'eau pendant quelques heures avant la plantation pour un meilleur enracinement.

3. Plantation : Plantez les fraisiers à environ 40 cm de distance.
Utilisez un cordeau pour un alignement précis. 

4. Arrosage : Après la plantation, refermez les trous et tassez fermement. Arrosez abondamment pour assurer une bonne mise en place des plants et encourager leur croissance.

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