Ciboulette commune Bio

La Ciboulette Commune est une plante aromatique vivace à fines feuilles creuses, au parfum frais et légèrement aillé.

Présentation de la variété

Cette variété de ciboulette se caractérise par sa touffe compacte de 25 à 30 cm de haut, formée de feuilles cylindriques creuses à saveur délicate. 
Elle s’inscrit parfaitement dans un potager bio ou un massif d’aromatiques, apportant à la fois utilité culinaire et esthétisme.

Rustique, elle résiste aux températures froides jusqu’à environ -15 °C et tolère culture en pleine terre ou en pot.

Elle demande un sol frais, riche en humus, bien drainé et une exposition ensoleillée ou à mi-ombre pour exprimer pleinement son parfum.

Comment cultiver la Ciboulette Commune ?

• Sol : terre fraîche, riche, humifère, bien drainée
• Exposition : soleil à mi-ombre
• Résistance : vivace rustique, tolère l’hiver, convient aux cultures aromatiques permanentes

Semis : mars à mai
Récolte : mai à novembre

Semez clair en pleine terre ou en pépinière, en lignes espacées d’environ 20 cm. Une fois les plants bien établis, éclaircissez pour laisser une touffe vigoureuse.

Nos conseils

Préparez le sol en l’ameublissant et en apportant un compost bien décomposé. Arrosez régulièrement en début de végétation puis de façon modérée.
Coupez les tiges tous les mois pour stimuler la croissance et obtenir un feuillage tendre. Paillez légèrement pour conserver la fraîcheur du sol.

Comment entretenir la Ciboulette Commune ?

• Semis : clair, dans un terrain bien préparé
• Éclaircissage : éliminez les plants faibles pour ne garder que des touffes saines et vigoureuses
• Arrosage : humidité régulière sans excès
• Protection : divisez les touffes tous les 2 à 3 ans pour éviter l’épuisement et renouveler la vigueur 
  

Comment cuisiner la Ciboulette Commune ?

Ciselée crue, elle relève salades, omelettes, sauces ou fromages frais grâce à son goût frais et aillé.
Les fleurs mauves peuvent être utilisées en décoration ou en condiment.

Astuce : hachez finement et saupoudrez quelques brins sur le plat juste avant de servir pour préserver toutes les saveurs.

Les points forts de la variété

• Feuillage fin à parfum délicat, facilement accessible
• Plante vivace rustique et durable dans le potager
• Utilisation culinaire variée et régulière
• Idéale pour association au potager aromatique, en bordure ou en pot

Sachet d’environ 500 graines.
Semences certifiées biologiques, cultivées en France.