Comment tailler des fruitiers demi-tige ou haute tige
Jusqu'à la 10ème année (soit la 10ème feuille), le jardinier poursuit le rabattage de l’accroissement annuel de chaque charpentière vers un œil extérieur (d'un tiers à la moitié) … « ou pas » si le port de l’arbre n’est pas dressé.
