tailler aubergines, tomates, poivrons

Cette semaine, on plante et on apprend à tailler tomates, aubergines et poivrons

Cette semaine, on plante et on apprend à tailler tomates, aubergines et poivrons

Les dernières pluies et l'atmosphère humide continuent de favoriser ravageurs et maladies, soyez prudent ! D’après le calendrier lunaire, s'ouvre une période de plantation dès le 12 juin.

Cette semaine, nous verrons également comment tailler les tomates, les aubergines et les poivrons...

Au potager :
- Plantations en pleine terre : artichaut, betterave de différentes couleurs, céleri-rave ou branches, tous les types de choux, plantes aromatiques vivaces, laitue, persil, tous les types de courges coureuses, courgette, concombre et cornichon, ou melon...

- Plantations sous tunnel, tonnelle ou en pleine terre : tomate, aubergine, piment ou poivron.

Nous déconseillons les paillages à base d’écorces de pin au potager car elles ont tendance à acidifier le sol…
Préférez les déchets verts du jardin : tontes (quelques cm), feuilles de l’automne précédent, fanes des premiers légumes ou un paillage adapté à votre jardin comme du Miscanthus ou un film de paillage.

Au balcon :
- Plantations des géraniums et autres plantes des pots, jardinières ou vasques.

Au jardin d'ornement :
- Toutes les plantes en pot surtout celles des massifs (plantes annuelles, plantes vivaces, plantes vivaces considérées comme annuelles) : bien arroser et mettre un paillis ! 

Pour faire face aux maladies du potager ou du verger comme l’oïdium ou le mildiou, pulvérisez tous les 7 à 10 jours des purins de plantes pour les protéger.

L'astuce de la semaine

Vous pouvez aussi réaliser une infusion de sauge en mettant 100 grammes de sauge fraiche dans 1 litre d'eau.

Faites frémir votre eau à feu doux, retirer du feu puis plonger les feuilles et laisser refroidir.

Une fois le mélange prêt, vous pouvez pulvériser pur sur vos tomates, rosiers, courges et autres cultures sensibles...

Comment tailler les plants légumiers

Tailler les tomates

Jusqu'à mi-juin, planter les pieds de tomates. Les distances de plantation sont de 60/80 cm sur et entre les rangs.
Un tuteur droit, torsadé (queue de cochon) ou un simple fil convient. 

Les pieds de tomates-cerises sont plantés tous les 2 m le long d'un grillage haut de plus d'1m. Ils ne sont pas taillés.
Toutes les pousses sont palissées sur un grillage.

Pour les autres variétés de tomates, il est possible de conduire chaque pied sur plusieurs tiges.
Les premiers gourmands vigoureux (1 à 3) sont gardés puis palissés. La vigueur est ainsi contenue et le pied est moins sensible aux maladies dont le mildiou. Ensuite, les gourmands sont coupés jeunes.

A partir du 1er août, tous les gourmands sont laissés pour la 2ème phase de production.

Tailler les plants d'aubergines, de poivrons ou de piments

Planter les pieds d'aubergines, de poivrons ou de piments tous les 60 à 80 cm sur et entre les rangs et les tuteurer pour éviter la casse en cas de gros coups de vent.

En ne taillant pas la tige principale sur le 1er bourgeon axillaire (technique de plus en plus appliquée), les fruits sont plus précoces mais moins nombreux.

Le faux dicton de la semaine :
« Qui mange le piment s'assoie au jardin moins souvent !»

Le podcast jardin de la semaine

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