Tailler les tomates ?

Tailler les tomates déchaine parfois les passions : enlever ou pas les gourmands ? On vous propose de mettre tout le monde d'accord.

En fonction des variétés et de la qualité de plantation (type de sol, taux de matière organique ou de fertilisants, exposition...), les réactions sont différentes côté vigueur.

Les premières pousses (premiers gourmands) peuvent être considérées comme l'expression de cette vigueur.

On propose de les laisser et de les considérer comme des tiges complémentaires de l'axe principal (+1, +2 ou +3).

Le jardinier doit alors les palisser en éventail ou en gobelet d'où l'importance de respecter une distance de 80 cm à la plantation entre les plants.

Ensuite, le jardinier enlèvera les gourmands de chacune des tiges et le plus tôt possible pour que les blessures soient faibles.

Pour les tomates-cerises, la taille est plutôt traumatisante pour les pieds, donc ne rien tailler et palisser chaque pousse.

Bien entendu, si les jardiniers maîtrisent leur système de taille, il faut continuer !  Globalement, le jardinier est invité à ne plus enlever les gourmands début août pour lancer une 2ème production de fruits.

Attention à la maladie du cul noir de la tomate !
Paillage et arrosage une fois par semaine au minimum...

Tailler les aubergines ?

Côté aubergine, le jardinier peut les tailler...ou pas !

À l’apparition de la deuxième fleur, il coupe la tige principale juste au-dessus.

Des rameaux secondaires vont apparaître en dessous.
Il conserve les 3 plus beaux et taille les autres.

Des fleurs vont se former sur ces rameaux secondaires ce qui augmente le nombre de fruits... si les pieds sont vigoureux.