Une culture simple à mettre en place
Aujourd’hui, la plantation de petits fruits devient incontournable : c’est facile d’entretien, à production rapide, peu cher à la plantation, et tous et toutes aiment au moins une espèce de petit fruit.
Comment planter les petits fruits ?
L’automne est une saison idéale pour planter les framboisiers remontants ou non, ou les ronces ou les mûroises.
Pour les framboisiers, creusez une tranchée d’un fer de bêche.
Cette précaution permet d’ameublir le sol et de mélanger à la terre du compost mûr ou du terreau de plantation (moitié terre-moitié compost). Rebouchez la tranchée avec la terre enrichie.
- Plantez tous les 50 cm les pieds racines nues ou en godet.
- Ne mélangez pas les variétés remontantes et les non remontantes.
- Paillez avec 20 à 30 cm de feuilles mortes.
Cet environnement, sol enrichi et paillis épais, rappelle le milieu naturel où poussent les framboisiers sauvages.
La tranchée va permettre de diriger dans le rang les racines et les futurs drageons.
Mettez un petit bâton à chaque pied pour faciliter leur repérage.
Le système de palissage avec pieux solides et fil de fer peut être mis en place après. £
Mais, ce qui peut être fait aujourd’hui ne sera pas à faire demain !
Pour les mûres ou les mûroises, faites un trou de 40 à 50 cm de diamètre et mélangez la terre avec du compost ou du terreau, puis rebouchez le trou et enfin plantez les pieds.
Une épaisseur de 50 cm de feuilles mortes n’est pas de trop.
Le second pied est planté de 2 à 4 m (pas moins) en fonction de la technique de palissage choisie.
Si vous avez le temps, vous pouvez préparer la plantation un an avant.
Il faut alors déposer cet automne 1 m3 de feuilles mortes ou autres biodéchets sur 2 à 3 m linéaire.
Le sol s’améliore jusqu’à l’automne suivant : période de plantation sans apport de compost.
Un complément technique pour le palissage des mûres ou mûroises après plusieurs années : les longs rameaux produisent l’année d’après.
Coupez les rameaux desséchés à ras. Les nouvelles pousses (ayant poussé en 2025) sont sélectionnées en gardant les plus vigoureuses.
Palissez-les sur des fils puis rabattez-les à 2 ou 3 m.
Les rameaux secondaires sont rabattus sur le 5ème bourgeon (certains oublient de le faire en attachant le tout ou les coupent à ras).
