Le Basilic Pourpre est une variété ornementale, aux feuilles d'une couleur violacée intense, qui apporte non seulement de la beauté à votre jardin, mais aussi une touche de saveur douce et légèrement poivrée à vos plats.
Présentation de la variété
Le Basilic Pourpre est une plante aux feuilles colorées, idéales pour ajouter une touche décorative à vos espaces extérieurs et pour parfumer vos plats. Son goût doux et poivré en fait un excellent ajout à vos recettes estivales, qu'il s'agisse de salades, de pesto ou de plats méditerranéens et orientaux.
Comment cultiver le Basilic Pourpre ?
- Sol : Frais, meuble et bien drainé
- Exposition : Ensoleillée
- Espacement : Plantez en rangs espacés de 25 cm pour favoriser une bonne aération des plants
Semis : mars à juin
Récolte : juin à octobre
Nos conseils
Le Basilic Pourpre étant sensible au froid, commencez sa culture en serre ou sous châssis, puis repiquez en pleine terre après les dernières gelées.
Si vous le cultivez en pot, choisissez un récipient assez grand et conservez un seul pied pour une meilleure croissance.
Comment entretenir le Basilic Pourpre ?
- Entretien : Le Basilic Pourpre est assez facile à entretenir, il suffit de maintenir le sol humide et de couper régulièrement les tiges pour encourager la pousse de nouvelles feuilles.
- Arrosage : Arrosez abondamment et veillez à arroser même sur les feuilles lors de fortes chaleurs.
Comment cuisiner le Basilic Pourpre ?
Le Basilic Pourpre est délicieux dans les salades estivales, en pesto ou dans des plats cuisinés méridionaux et orientaux. Sa saveur douce et poivrée parfume délicatement vos préparations.
Les points forts de la variété
- Feuilles décoratives et parfumées
- Parfait pour la cuisine méditerranéenne et orientale
- Facile à cultiver, même en pot
Sachet de 200 graines environ.
Semences biologiques, non OGM, non F1.