Epinard Géant d'Hiver bio

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Épinard à croissance rapide.

Légume d'hiver très riche en vitamine C et en principes anti-anémiques régénérateurs.
Se consomme cuit, à la crème, en tarte ou cru en jus frais.

A semer clair en place, sur des lignes espacées de 25 à 30 cm.
Puis éclaircir tous les10 cm. En association de légumes, à installer avec les haricots ou la chicorée.

Semis : août à octobre
Récolte : octobre à mars

Sachet de 500 graines environ.


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