Planter pour la dernière fois et en pleine terre ail, oignon, échalote, ainsi que les pommes de terre,
Repiquer les salades de printemps pleine terre, ainsi que tous les types de chou et les légumes de cette même famille, les poireaux d’été. Attention : choisir des variétés correspondant à la bonne saison (fin de printemps à été),
Planter dans les régions chaudes les légumes-fruits comme tomates, aubergines, poivrons, piments, courgettes, courges coureuses, melons, pastèques, concombres et cornichons. Ailleurs attendre mi-mai sauf sous abri,
Planter les plantes de massif (plantes de rocailles…) ou les sous-arbrisseaux (plantes aromatiques, rosiers ...) en conteneur,
Créer les jardinières ou les vasques avec « la bonne plante au bon endroit » (exposition, substrat, association…),
Planter les plantes annuelles à fleurs dans les massifs dans les régions du sud.
Du 16 au 28 mai, on sème !
Semer pour un repiquage futur chicorées, différents types de choux (feuilles, pommés…), laitues, poireaux, chicorées,
Semer en pleine terre bettes, betterave de toute couleur, carottes, épinards, navets, panais, radis roses ronds ou roses, roquette, salsifis, scorsonères … si le sol est ressuyé,