Plant Potager Bio Oca du Pérou
Plant vivace cultivé pour ses tubercules comestibles.
Feuillage en trèfle. Les tiges se couchent facilement et peuvent virer du vert-jaune au rouge.
Des fleurs jaunes peuvent apparaître en juillet/août.
Hauteur :
Vous pouvez butter le plant dès lors qu'il atteint 15 cm de haut.
Il est déconseillé de laisser plus de 30 cm de tige.
Dans l'assiette, ça donne quoi ?
A cuisiner comme des pommes de terre.
Chair farineuse, goût légèrement acidulé.
Laisser une dizaine de jours au soleil pour réduire l'acidité.
A planter dans un endroit...
Ensoleillé
Et dans un sol...
Léger, riche et bien drainé. Culture en pot possible.
A espacer :
50 cm entre chaque plant sur des rangs espacés de 1 m.
Comment arroser ?
Arroser régulièrement.
Comment entretenir ?
Buttez les plants dès qu'ils atteignent 15 cm de haut. Protéger des gelées.
Éviter de replanter au même endroit pendant au moins 3 ans.
Je plante en...
Avril, mai, juin
Je récolte en...
Septembre, octobre, novembre
Modalités de livraison des plants
Nous n'appliquons pas de quantité minimale de commande mais nous vous invitons à les commander par multiples de 4 (panachage possible) afin d'optimiser les emballages et le transport. Voilà un geste concret pour l'environnement !
Partagez par exemple avec votre entourage pour atteindre ce multiple de 4.
