Cultiver en couches chaudes
Le système de culture en couches chaudes permet de faire lever et de faire pousser les premiers légumes tout en se passant de chauffage, gros consommateur d'énergie...
Comment construire une couche chaude ?
- Remplir la fosse de fumier de cheval et de déchets verts (feuilles mortes...). Tasser, puis arroser pour lancer la fermentation.
- Laisser passer le « coup de feu » (50 à 70 °C) et attendre les 25°C.
Mesurer avec un thermomètre les premières semaines.
Mesurer avec un thermomètre les premières semaines.
- Planter ou semer dans le terreau ou dans des conteneurs (godets, barquettes, plaques, terrines...). On peut mettre un carton ou une toile perméable entre fumier et terreau.
- Aérer en cas de soleil et ne pas oublier de fermer le soir !
- Si les températures sont basses, couvrir les vitres la nuit avec une chute de moquette (ou paillasson, voile) et ne pas oublier de l'enlever le matin !
Après 3 à 4 semaines, la couche deviendra demi-chaude voire froide (utilisation comme simple châssis ou mini-tunnel).
Cette baisse de la température est idéale pour les légumes-primeurs (carottes « grelot », radis ronds, salades précoces...).
Cette baisse de la température est idéale pour les légumes-primeurs (carottes « grelot », radis ronds, salades précoces...).
Après les semis...
En mai/juin, le châssis va servir pour la plantation des légumes-fruits (tomates, aubergines, poivrons, courgettes...), car le sol est très riche en matière organique.
